今から3年程前に改装の設計をさせていただいたマンションがあります。

時々、お邪魔していたのですが、今年はそこで新年会をしていただく事になりました。

施工業者さんが同じ事もあり　『東郷の家・食事会』　と同じメンバーでお邪魔しました。

お施主さんは栄養士等、食に関する資格を多数取得されており、体の事を考えて

料理はヘルシーな 　「レタスシャブシャブ」　でした。

始めていただきましたが、ゴマの風味が良く　とても美味しかったです。

竣工時の写真も載せました。

ちなみに・・・・最後のシメ・・・鍋のダシでのラーメンは絶品でした。

本当にありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。